Un superbe accord sucré-salé pour ce plat dans lequel les fruits de l’automne viennent accompagner des lamelles de magrets de canard saignant préalablement marinés dans une sauce subtilement épicée. Petit conseil: un plat savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : magrets de canard, pomme, figue, etc...
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Une entrée et hors-d'oeuvre à base de foies de volaille pour 4 qui se cuisine en 15 minutes. Les critiques en parlent: "un sucré salé."
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Jambon sereno - Serrano + parmesan = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "le mariage sucré salé de 2 produits extraordinaires."
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85 Sucré salé et Figue pour réaliser des confitures, desserts aux fruits, confitures de fruits, tartes et compotes à servir en desserts, plats, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche et accompagnements