C’est une recette très courante dans les pays scandinaves, et qui propose une très belle association de crêpes enroulées autour de tranches de saumon fumé servies avec une crème fouettée aux herbes. Astuce cuisine: cette recette à base de saumon fumé est un régal. Elle associe l'aneth et les saumons pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.
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Pain + poisson fumé = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "pratique à emporter avec soi pour un repas en plein air ou un buffet."
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Une entrée froide exquise inspirée de la Scandinave à base de saumons et citrons verts. Les critiques en parlent: "un grand classique de la gastronomie."
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4 Saumons et Scandinavie pour réaliser des à base de saumons à servir en entrées et hors d'oeuvres