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Lundi 22 mars 2010  
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Saumon + Légumes

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Pot-au-feu de noix de St-Jacques au saumon fumé
07 10 2006 - 14:46 - Plat - noix de saint jacques
Pour un repas de fête, voici une belle manière de surprendre vos invités en présentant toute la finesse et le croquant des noix de St-Jacques préparées dans un bouillon de pot-au-feu généreux en légumes.
[8] commentaires | lire la recetterecette Pot-au-feu de noix de St-Jacques au saumon fumé

Roulades de saumon fumé en tartare de légumes
03 06 2010 - 16:16 - entrée - saumon
Une entrée rafraîchissante et délicate, très riche en oméga-3 et suffisamment sophistiquée pour être festive. Vous pourrez utiliser du saumon fumé, ou encore des tranches de filet de saumon cru mariné à l’huile pour cette préparation. Assurez-vous également de n’utiliser que des légumes primeurs afin d’en tirer un maximum de plaisir gustatif.
[1] commentaires | lire la recetterecette Roulades de saumon fumé en tartare de légumes

 
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