Verte et jaune, cette salade est vraiment belle et appétissante. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la fleur de courgette.
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Une belle combinaison de pigeons et d'huile d''argan du Maroc qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "la chair du pigeon aime l’huile."
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16 Salades et Cuisine gastronomique - recettes pour réaliser des salades à base de crustacés et huile d''argan du maroc à servir en entrées et hors d'oeuvres et mises en bouche
