Les coquillages dans toute sa splendeur. Associé aux calamars, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les critiques en parlent: "la véritable paella, celle qui a inspiré et inspire encore toutes les autres et qui sert de base..."
Lire la recette
Un plat absolument fabuleux à base de échine de porc prête en 15 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un plat exotique et délicatement parfumé qui ravira les."
Lire la recette
101 riz et Porc pour réaliser des terrine, rôtis, plat mijoté, sucré salé et charcuterie à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et potages