Une vraie soupe de légumes avec des bons morceaux de légumes dans un bouillon. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poireaux, choux, haricots, etc...
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Un plat rustique mais irrésistible. Pensez-y : les perdreaux dans toute sa splendeur. Associé aux gibiers à plume, ce plat rapide à préparer (40 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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65 Poireaux et Choux pour réaliser des soupes, choucroute, légumes farcis, volailles rôties et terrine à servir en plats, accompagnements, potages, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides