Découvrons
comment transformer de simples œufs à la coque en une
délicieuse entrée. Je pense que cela ne devra pas nous
empêcher de proposer les traditionnelles mouillettes qui vont
si bien avec …
La
souris d’agneau fait ressurgir nos instincts primaires : je
ne peux que difficilement m’empêcher de prendre cette
pièce de viande par son manchon et la mordre à pleines
dents. C'est une recette très facile à réaliser
et qui tient plus du plat mijoté que d'une cuisson de viande
qui doit être précise et exacte.