Une « autre » façon de préparer les moules . Astuce cuisine: un plat à base de moules pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.
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L’autre joli nom de l’ormeau est « l’oreille de mer » . Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : ormeaux, crustacés, persil plat, etc...
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93 Persil plat et Coquillages pour réaliser des pasta, pâtes aux fruits de mer, soupes, accompagnement pour apéritif et gratins de fruits de mer à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, mises en bouche, potages et entrées chaudes, hors d''oeuvre