Les maquereaux dans toute sa splendeur. Associés au vin blanc, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "avec le printemps, les petits maquereaux ou lisettes arrivent sur le marché, c’est l’occasion..."
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Une entrée et hors-d'oeuvre à base de maquereaux pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. Le conseil du chef: "une délicieuse recette qui nous vient en ligne directe du pays."
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15 Oignon et Maquereaux pour réaliser des poissons grillés et marinade à servir en entrées et hors d'oeuvres et plats