Cuite bleue à cœur la chair du saumon reste moelleuse et sa saveur est parfaitement conservée. Pensez-y : une préparation de mousselines que j'adore cuisiner. Elle associe les saumons et les cressons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !
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Le saumon reste un des poissons préféré pour les fêtes. Par ailleurs, un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les saumons dans toute sa splendeur.
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Un plat froid, très fin et très savoureux. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de mousseline à servir en plat froid. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.
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Cette recette à base de jambon est un régal. Elle associe le parmesan et les épinards pour vous offrir un plat exquis. Les critiques en parlent: "il vous reste du jambon que vous n’avez pas."
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1725 Mousselines et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau