Une préparation de riz au lait à servir en desserts. La petite astuce: "un dessert à damner un saint ! Le parfum de la truffe porte cette préparation de riz au lait..."
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Il y a dans ce dessert tous les éléments qui font plaisir . Astuce cuisine: une belle desserte qui revisite l'accord entre les mascarpones et l'truffles noires.
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35 Mascarpone et Truffes noires pour réaliser des volaille de noël, dinde de noêl, farce pour volaille et omelettes à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre, mises en bouche et accompagnements