J'adore associer les saveurs du cacao avec les piments d''espelette pour concocter un dessert à se lécher les babines. Notre avis: "tous les ingrédients traditionnels du Pays Basque dans cette recette pour des soufflés sublimes et..."
Lire la recette
Un ananas, un peu de piment d’Espelette et une bonne huile d’olive fruitée. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de carpaccio à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.
Lire la recette
43 Desserts et Piment d'Espelette pour réaliser des soupes, grillades, ragoût, soupes de poisson et brochettes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et entrée chaude
