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Lundi 22 mars 2010  
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Crustacés + Laurier

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Noix de Saint-Jacques aux champignons
26 09 2005 - 23:45 - Entrée - Coquilles St Jacques
Les St jacques sont extraordinaires car elle peuvent se marier avec de nombreux ingrédients qui ne proviennent pas de la mer. Aujourd’hui, le monde de la mer rencontre celui des champignons : 2 univers qui ne cesseront jamais de m’émerveiller.
[8] commentaires | lire la recetterecette Noix 
            de Saint-Jacques aux champignons

Huîtres en escabèche
11 12 2008 - 14:37 - entrée - huîtres
Encore une recette qui se prépare à l’avance, solution idéale pour les vacances ou pour les buffets. Les huîtres légèrement cuites s’imprègnent durant de longues heures du parfum et de la saveur de la sauce.
[null] commentaires | lire la recetterecette Huîtres en escabèche

 
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