Un dessert absolument fabuleux à base de chocolat noir prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un dessert tout simple qui peut être préparé par vos enfants car il ne nécessite aucune..."
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Fromage dauphinois, à l’origine produit à base de lait de chèvre, le St-Marcellin fut popularisé par la Mère Richard, à Lyon. Petit conseil: j'adore associer les saveurs du pain avec les noix pour concocter un plateau de fromages à se lécher les babines.
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87 Crème fraîche et Noix pour réaliser des salades, gâteaux, caramel, amuses bouche et biscuits à servir en desserts, plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et apéritifs