Le potage « fraîcheur » par excellence ! Essayez cette variante du gaspacho andalou qui intègre quelques glaçons de sorbet à la tomate, des poivrons et du concombre. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les tomates. À servir en potages et prêt en 20 minutes.
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J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."
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Servez ces délicieuses tomates farcies au yaourt grec, aromatisées à l’ail, au vinaigre, à l’huile d’olive et à l’aneth en guise d’entrée légère et rafraîchissante . D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de légumes farcis à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.
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120 Concombre et Ail pour réaliser des soupes, sauces, purées, pasta et salades à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides