Un accompagnement à base de chocolat îlotière pour 6 qui se cuisine en 15 minutes. Notre avis: "un « topping » gourmand - très très gourmand - pour décorer toutes vos crèmes glacées avec..."
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du copeau de chocolat. Le mot du chef: "la recette de la mousse au chocolat est un grand classique, mais à vrai dire on ne s’en lasse pas..."
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36 Chocolat noir et Chantilly à base de chocolat, crème fraîche, fraises, bananes et raifort à servir en desserts, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et mises en bouche