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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Carottes + Vin blanc

4 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Crème de carotte au safran et moules
16 03 2005 - 19:17 - Potage - carotte - moule
Voici un potage rempli des saveurs de la mer qui nous changera des différentes bisques habituelles. J’aime beaucoup l’accord entre le safran et la moule qui est souligné par la carotte.
[4] commentaires | lire la recetterecette Crème 
            de carotte au safran et moules

Pomme de terre aux carottes à la graisse d’oie et romarin
25 01 2006 - 18:18 - Accompagnements - légumes
Une recette que j’ai improvisée ce dimanche soir avec de délicieux confits de canard. Il suffit de laisser fondre tout simplement des carottes avec du vin blanc, du romarin !et accompagnées de carottes. Une petite recette idéale pour affronter l’hiver.
[2] commentaires | lire la recetterecette Pomme de terre aux carottes à la graisse d’oie et romarin

Rouelle de veau aux carottes
01 01 2003 - 00:05 - Plat
Un plat typique de la cuisine familiale bourgeoise. Simple à réaliser et économique, il demande un peu de temps de cuisson, pensez à le prévoir avant de commencer. Ce plat s’accompagne de riz ou de pâtes.
[null] commentaires | lire la recetterecette Rouelle de veau aux carottes

Soupe campagnarde de lentilles

01 01 2003 - 00:05 -
Soupe
Riches en fer, donc nécessaires en cette saison, les lentilles sont savoureuses. Une des légumineuses les plus anciennement dégustées, elles sont de grande qualité nutritive. Cette soupe mélange tous les légumes du potager pour le plus grand plaisir des papilles.

[null] commentaires | lire la recetterecette Soupe campagnarde de lentilles <br />

 
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