Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le boeuf. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes. Ce que le chef en dit : "l’antipasti est par excellence un hors-d’œuvre léger et parfait pour l’été."
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Une préparation de crostini hautement originale, permettant de savourer une composition et un alliage d’ingrédients très réussi. Par ailleurs, un apéritif à base de jambon fumé pour 6 qui se cuisine en 35 minutes.
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Un tapas de luxe à réserver pour vos apéritifs de fêtes. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du filet d''anchois avec les truffes blanches pour concocter un apéritif à se lécher les babines.
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23 Recettes d'antipastis italiens à base de fruits de mer, légumes, citron, ricotta et truffes blanches à servir en apéritifs, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, mises en bouche et accompagnements