Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les oignons et l'herbe fraîches. Les critiques en parlent: "un accompagnement parfait et très original pour toutes vos grillades ou rôtis de viandes..."
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Voici une façon originale de préparer les célèbres « crottins » de Chavignol qui mettra en valeur le goût si particulier de ces merveilleux petits fromages. D'autre part: une entrée chaude savoureuse qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : crottins de Chavignol, pâte feuilletée, échalotes, etc...
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Une combinaison de saveurs particulièrement réussie (poires-fromage de chèvre-miel) fera de ce dessert un succès absolu. Astuce cuisine: prenez une poire et des fromages de chèvre et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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J'adore associer les saveurs des bananes avec les pâtes feuilletées pour concocter un dessert à se lécher les babines. La petite astuce: "une tarte tatin aux bananes qui allie les saveurs carmélisées d'une tarte tatin avec les délices..."
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61 Tartes Tatin et Pâte feuilletée pour réaliser des feuilletés, tartes, tarte salée, patisserie et desserts feuilletés à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres, plats, apéritifs et mises en bouche