Réveillon de Noël et Recettes de Noël

Foie gras aux pruneaux d'Agen cuit en croûte de sel gris

Un lobe de foie gras cru garni de pruneaux . Astuce cuisine: cette entrée et hors-d'oeuvre pour 4 se préparent en plus ou moins 15 minutes. Il associe le foie gras et les pruneaux pour vous offrir une recette exquise.

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Gâteau au miel et à la vanille

J'adore associer les saveurs du miel avec les vanilles pour concocter un dessert à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un gâteau tout en douceur, qui sera le bienvenu pour conclure en beauté et sur une note sucrée..."

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Les 4 mendiants en sirop épicé au safran et à l'eau de fleur d'oranger

Une petite gourmandise aux accents orientaux qui fait merveille en guise de mignardise pour préparer le mieux possible les repas de Noël. D'autre part: une préparation de biscuits que j'adore cuisiner. Elle associe l'eau de fleur d''oranger et les safrans pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

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Bûche verte aux pistaches

Très spectaculaire et très originale cette bûche de Noël est succulente et raffinée. D'autre part: un dessert à base de pistaches pour 6 qui se cuisine en 40 minutes.

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Ramequins de lièvre persillé à la moutarde verte

Une entrée froide, à servir sur des toasts bien chauds. Par ailleurs, un plat savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lièvre, moutarde, gibiers, etc...

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Bûche de Noël café-banane

Très simple à faire et vraiment délicieuse, cette bûche ravira les plus gourmands. Pensez-y : le café dans toute sa splendeur. Associé aux bananes, ce dessert rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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4.0