Une fois épluchés, les marrons sont cuisinés comme des légumes. Pensez-y : cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les marrons et les 000-2011-11/01 pour vous offrir une recette exquise.
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Trésors des forêts et des bois à l’automne, les cèpes et les châtaignes se retrouvent dans un plat sublime. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cèpe.
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40 Recettes d'automne et Accompagnements pour volailles à base de vin, vin blanc, marrons, oignons rouges et chorizo à servir en accompagnements et entrées et hors d'oeuvres