Une délicieuse sauce au poivre vert à la crème et aux tomates qui sera parfaite sur vos viandes rouges mais aussi sur de nombreux rôtis. Par ailleurs, une délicieuse sauce poivre vert à servir en accompagnement qui met en valeur le poivre vert de manière si gourmande.
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Cette préparation de terrines de viande à base de lièvre et poivre est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "a la saison de la chasse, il est facile de cuisiner ce pain de."
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129 Poivre et Sauces à base de tomates, beurre, mayonnaise, ail et estragon à servir en accompagnements, sauces pour pâtes italiennes, plats, apéritifs et desserts