Un petit creux?
J'adore associer les saveurs des côtes de porc avec les poires pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "de simples côtes de porc mais du porc fermier, de belles poires à la chair fondante mais ferme, de..." Lire la recette
1725 Poires et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau