Pancetta (lard italien) et Accompagnements

Lentilles du Puy braisées à la pancetta, ail et romarin

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les ails et l 'romarin. Notre avis: "un accompagnement idéal à servir avec tous les poissons à chair blanche grillés ou..."

Lire la recette

Sauce blanche à la viande hachée et pancetta (ragu bianco)

Une sauce de base du patrimoine culinaire italien, si riche et si varié. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les viandes hachées. À servir en accompagnement et prêt en 40 minutes.

Lire la recette

Risotto à la pancetta et aux poireaux

La combinaison parfaite ! Quelques belles tranches de pancetta dorées et croustillantes servies sur un risotto préparé aux poireaux. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de la pancetta avec les poireaux pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

Lire la recette

Pommes de terre aux poireaux et pancetta aux oignons

Une très belle recette à préparer en toute saisons, parfaite pour accompagner des gibiers rôtis, servis en sauce. Astuce cuisine: la pomme de terre dans toute sa splendeur. Associé aux poireaux, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

Lire la recette

Petits pois à la pancetta fumée

Un accompagnement à base de petits pois pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. Les critiques en parlent: "je ne résiste jamais aux petits pois ! Surtout comme dans cette simple et belle recette, où ils..."

Lire la recette

636 Pancetta (lard italien) et Accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

4.0