Cuisine végétarienne et Légumes

Tagine d'aubergines et fenouil

Cette recette à base des aubergines est un régal. Elle associe le fenouil et les légumes pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "un plat absolument exquis qui mêle les saveurs pour le plus grand bonheur de nos."

Lire la recette

Couscous végétarien aux légumes (fenouil et carottes)

Un couscous du dîner familial, à base de légumes du potager et rien d’autre. D'autre part: j'adore associer les saveurs de la semoule de blé avec les pois chiches pour concocter un plat à se lécher les babines.

Lire la recette

Salade de lentilles aux légumes verts et herbes fraîches

Cette belle salade de lentilles et de haricots verts agrémentée de jolies verdures et herbes aromatiques est très tentante. Par ailleurs, un accompagnement préparé en 35 minutes qui vous laissera déguster les lentilles dans toute sa splendeur.

Lire la recette

Fricassée de légumes nouveaux aux tomates confites

Un accompagnement savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : légumes nouveaux, tomates séchées, tomates, etc... Le mot du chef: "ils arrivent, tous jeunes, tous frais et bien."

Lire la recette

Aubergines au safran

Une préparation de légumes farcis que j'adore cuisiner. Elle associe les aubergines et les safrans pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti ! Le mot du chef: "des aubergines farcies qui accompagneront à merveille toutes les recettes provençales que vous..."

Lire la recette

Papillotes de jeunes navets et fèves aux 4 épices et thym cuites à la vapeur

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 35 minutes qui vous laissera déguster les navets dans toute sa splendeur. Ce que le chef en dit : "une préparation particulièrement délicieuse pour accompagner avec succès une viande blanche ou..."

Lire la recette

Radis et légumes nouveaux, fromage blanc aux herbes

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 30 minutes qui vous laissera déguster le radis dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "on raffole de crudités quand les légumes nouveaux arrivent sur les."

Lire la recette

229 Cuisine végétarienne et Légumes pour réaliser des soupes, salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades et pot au feu à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

4.0