Une préparation de ceviche à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "typiquement sud-américain et terriblement."
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Une préparation de ceviche toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette mise en bouche en plus ou moins 35 minutes. Notre avis: "une entrée froide savoureuse et bien relevée grâce à sa fine."
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Une entrée et hors-d'oeuvre à base de daurades - dorade pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Ce que le chef en dit : "une préparation de céviche légère mais bien relevée grâce à sa marinade piquante, et qui fera..."
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Une préparation de ceviche que j'adore cuisiner. Elle associe les pomélos et les poissons pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "une recette très fraiche et très parfumée, idéale pour un repas."
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414 Céviche et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche
