Une préparation de brochettes de volaille que j'adore cuisiner. Elle associe le poulet et les pomélos pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! La petite astuce: "des brochettes très gouteuses et fort sympathiques."
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Un plat à baser d'agneau pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "enfin quelque chose d'autre à faire avec de l'agneau haché que des préparations pour hamburger!..."
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Une recette très festive et particulièrement originale par sa présentation. Pensez-y : une préparation de brochettes à servir en plats.
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1725 Brochettes et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau