Salade de melons et concombres à la menthe fraîche
Un sommet de fraîcheur et de simplicité ! L’entrée froide idéale pour les journées d’été vraiment chaudes !
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 2 concombres
- 2 petits melons ou 1 gros
- 10 feuilles de menthe fraîche
- Sel
- Poivre noir du moulin
Préparation
Idées, trucs & astuces
Si vous souhaitez obtenir une salade plus « piquante », n’hésitez pas à ajouter une vinaigrette bien relevée à cette préparation.
salades
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- Salade de pois chiche méditerranéenne
Durée
: 10 minutes
( 10 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 22 personnes
Vos commentaires & questions
diet helene
comment conserver la menthe fraiche ?
benco
Avec cette recette, tu devrais participer au concours de recettes du site du melon Rouge Gorge sur www.mon-ete.fr . Il a lieu chaque été. Il faut proposer des recettes à base de melon et on gagne des bons d'achat chez Maton.fr
Laurent
> salwa, je te garanti 100 % de fraîcheur avec cette recettes; J'espère encore avoir de très belles journées en saison pour pouvoir en profiter
salwa
Salade fraiche et simple, elle sera la bienvenue sur ma table
Surreale
Bonjour! Aujourd'hui c'est le blogday! J'ai bien aimé votre blog et j'aime beaucoup la Belgique donc je vous ai signalé! A bientot!