Mini oeufs en chocolat poudrés au cacao
Exclusivement pour adultes, à la rigueur pour grands enfants chocolat-maniaques. Ces œufs sont faciles à réaliser et délicieux à déguster avec une tasse de café, un peu de vieux rhum.
Ingrédients
Ingrédients pour une vingtaine d’œufs
- 200 g de Chocolat noir pâtissier
- 25 cl de Crème liquide
- 50 g de Beurre
- 1 verre à liqueur de Rhum ou de Whisky
- Cacao en poudre
- Sucre cristallisé
Préparation
Préparation des ingrédients
- Râpez le chocolat.
- Faites chauffer la crème.
- Malaxez le beurre pour le rendre souple.
- Dans une assiette étalez le cacao en poudre.
- Dans une autre le sucre.
Préparation
- Versez le chocolat dans un saladier.
- Versez la crème chaude dessus et remuez au fouet pour obtenir une crème lisse et onctueuse.
- Incorporez le beurre et le rhum.
- Mélangez pour lier les ingrédients.
- Tassez dans des petits moules en polycarbonate et laissez refroidir 1 h au frais.
- Puis passez-les dans le cacao et dans le sucre.
Idées, trucs & astuces
Recettes oeufs de Pâques en chocolat ( oeufs de Pâques)
- Oeufs de Pâques en chocolat au Nutella
- Vrais-faux oeufs à la coque en chocolat
- Oeufs de Pâques à la coque, au chocolat
- Faux oeufs à la coque à la ganache au chocolat praliné
- Oeufs de Pâques craquant au chocolat noir et blanc, noisettes et amandes.
- Mini oeufs en chocolat poudrés au cacao
- Gâteau Oeufs en chocolat blanc
- Oeufs en massepain glacés de chocolat
- Oeufs de crème au chocolat à la coque aux mouillettes en mikado
- Oeufs de Pâques en chocolat surprise
- Oeufs de Pâques en Chocolat noir
- Demi-œufs de Pâques en mousse de chocolat
Recettes au chocolat
- Mousse au chocolat facile
- Gâteau moelleux au chocolat blanc
- Fondant au chocolat
- Mousse de mascarpone au chocolat
- Tarte au chocolat
- Crème au chocolat express
- Gâteau poires-chocolat
- Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé
- Crêpes au chocolat
- Bûche en chocolat fondant au noix
- Bûche toute blanche à la crème de chocolat au lait
- Gâteau au chocolat Sachertorte (Autriche)
- Crème au chocolat à la vanille
- Gâteau Forêt Noire
- Oeufs de Pâques en chocolat au Nutella
- Chocolat chaud à la cannelle
- [+] plus de Recettes au chocolat
