Et pourquoi pas un Crumble salé ? C’est largement aussi bon et très surprenant. Celle-ci a eu un succès fou, il n’en est pas resté.
Pour 4 personnes :
Préparation de la pâte à crumble
Mélangez du bout des doigts la farine, du sel et le beurre mou, pour obtenir une sorte de sable.Préparation du crumble
Servir froid ou tiède accompagne soit d’un pesto, soit d’une tapenade d’olives vertes.
Vous pouvez également ajouter dans la pâte de tout petits morceaux de tomates confites.
Ce crumble sera du plus bel effet servi dans des verrines.
Durée
: 40 minutes
( 20 minutes
de préparation -
20 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 32 personnes