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Thon et Cuisine française - France
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Thon à la Plancha aux tomates farcies
Cuisson remarquable qui conserve parfaitement le goût du poisson qui est saisi en surface et moelleux à l’intérieur. A consommer sans modération.
Thon de Saint Jean de Luz (cuisine basque)
Une variante du thon basquaise, créée dans ce port de pêche, le plus actif du pays basque.
Pan bagnat provençal au thon et crudités
Hérité des manières de manger des paysans lorsqu’ils étaient au travail dans les champs, le pan bagnat, repas complet à lui tout seul, est la solution idéale pour les repas en plein air, à la plage ou en ballade.
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