Thon à la Plancha aux tomates farcies

Type	Plat - thon - poisson - tomates - poisson grillé
Difficulté	Facile
Origine	Pays Baques

Envoyer à un ami

Imprimer

Poster un commentaire

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 darnes de thon
• Huile d’olive
• Sel et poivre
• 8 tomates
• 1 gousse d’ail
• Persil
• Chapelure

Préparation

• Retirez le chapeau des tomates.
• Mélangez la chapelure l’ail et le persil, versez un trait d’huile d’olive pour bien amalgamer et farcissez les tomates de ce mélange.
• Et préchauffez le four à 180°C.

• Mettez les tomates à cuire dans le four. .
• Badigeonnez les darnes de thon d’huile d’olive.
• Préparez votre grill.
• Faites cuire les darnes de thon sur un seul côté durant 5 minutes.
• Servez sur une assiette accompagné des tomates.

Suggestions

Vous pouvez également servir une piperade basque avec le thon grillé.

Oubliez la cuisson sous le grill du four si vous disposez d'une véritable plancha.

Autres recettes à découvrir

Recettes au thon

• Thon à la basquaise (Pays Basque)
• Thon mi-cru aux graines de sésame et poivrons confits au poivre de Sichuan
• Tartare de thon à l'aîoli
• Salade de tomate et poivrons à la tunisienne
• Cake au thon

Recettes aux tomates

• Tomates farcies au crabe accompagnées d’une sauce au parmesan
• Oeuf cocotte en coque de tomate au parmesan et basilic
• Tomates crevettes
• Tomates farcies à la basquaise
• Crumble aux tomates
• Tomates au Roquefort
• Poulet aux tomates, safran et basilic
• plus de recettes aux tomates

Vos Commentaires 06 04 2009 - 02:10 par goethals ou acheter une plancha?est ce électrique?quel prix?

Un commentaire ou une question ...? Votre Nom * Votre email * Votre site Les champs marqués d'un * sont obligatoires Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site. Votre commentaire * Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins