Thon à la Plancha aux tomates farcies

Type	Plat - thon - poisson - tomates - poisson grillé
Difficulté	Facile
Origine	Pays Baques

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Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 darnes de thon
• Huile d’olive
• Sel et poivre
• 8 tomates
• 1 gousse d’ail
• Persil
• Chapelure

Préparation

• Retirez le chapeau des tomates.
• Mélangez la chapelure l’ail et le persil, versez un trait d’huile d’olive pour bien amalgamer et farcissez les tomates de ce mélange.
• Et préchauffez le four à 180°C.

• Mettez les tomates à cuire dans le four. .
• Badigeonnez les darnes de thon d’huile d’olive.
• Préparez votre grill.
• Faites cuire les darnes de thon sur un seul côté durant 5 minutes.
• Servez sur une assiette accompagné des tomates.

Suggestions

Vous pouvez également servir une piperade basque avec le thon grillé.

Oubliez la cuisson sous le grill du four si vous disposez d'une véritable plancha.

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Vos Commentaires 24 04 2010 - 00:28 par Blog plancha [ site ] hum!! le thon au grill c'est un réel délice!! 24 04 2010 - 00:28 par Blog plancha [ site ] hum!! le thon au grill c'est un réel délice!! 24 04 2010 - 00:27 par Blog plancha [ site ] hum!! le thon au grill c'est un réel délice!! 20 04 2010 - 17:26 par Plaque plancha [ site ] Excellente recette Merci !! Martine 06 04 2009 - 02:10 par goethals ou acheter une plancha?est ce électrique?quel prix?

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