Une belle plate qui revisite l'accord entre les cabillauds et le pomme de terre. La petite astuce: "un délicieux « rôti » de cabillaud déposé sur un lit de pommes de terres..." Lire la recette
33 Pomme de terre et Sauge pour réaliser des risotto, beurres aromatisés, soupes, plat mijoté et rôtis à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, accompagnements et potages