Une belle plate qui revisite l'accord entre les lottes, lotes et l 'sarriette. Notre avis: "de succulents carrés de lotte, saisis au four dans une croûte de chapelure au persil et au..." Lire la recette
79 Persil et Crème fraîche pour réaliser des soupes, chantilly, patisserie, verrines et desserts au chocolat à servir en desserts, plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et potages