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Dimanche 21 mars 2010  
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Oignon + Recette de fête - cuisine de fête

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Ris de veau au sauternes, carottes, oignons et asperges caramélisées
29 12 2007 - 19:13 - plat - ris de veau
Une belle recette qui permet de mettre en valeur la finesse de goût et de texture des ris de veau en accompagnant ceux-ci de jeunes légumes tendres et légèrement caramélisés. Un régal de fête, léger mais savoureux.
[1] commentaires | lire la recetterecette Ris de veau au sauternes, carottes, oignons et asperges caramélisées

Foie gras de canard aux petits oignons et radis confits
22 03 2008 - 12:48 - entrée - foie graq
De succulents petits radis roses confits accompagnés de petits oignons, à servir avec une belle tranche de foie gras poêlé. Idéal pour débuter un tête à tête gourmand.
[null] commentaires | lire la recetterecette Foie gras de canard aux petits oignons et radis confits

 
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