Noisettes et Poivre

2 Idées originales de recettes aux noisettes et poivre

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Bouchées de cœurs de palmier au magret de canard fumé

Une petite gourmandise fort sympathique ; parfaite pour débuter un bon repas.

Pigeonneaux farcis aux noisettes et poivre vert

Les pigeonneaux sont farcis de viande, de pommes et de noisettes. Bien dorés mais encore saignants, ils seront servis nappés d’une sauce au poivre vert qui donne du tonus à ce plat. Facile à réaliser assez rapidement. Délicieux avec un riz créole.

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