Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les crustacés et l'fruit de mer. Le mot du chef: "dans ce plat exquis, les saveurs des ingrédients s’allient avec bonheur et sans..."
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Pêchées l’été, ces drôles de petites bêtes sont délicieuses dans nos assiettes. Pensez-y : une belle combinaison des encornets et des amandes effilées qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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174 Légumes et Fruits de mer pour réaliser des gratins de fruits de mer, pasta, salades, gratin et pâtes aux fruits de mer à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre, entrées froides et mises en bouche