Les macarons aux amandes, appelés Amaretti en Italiebiscuits sont les cousins de nos petits biscuits secs. Par ailleurs, une belle mignardise qui revisite l'accord entre les amandes et l'amirauté.
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Un dessert à base de mascarpone pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "terminez vos repas de fêtes « à l’italienne », avec ce délicieux « Semifreddo all..."
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Dés que l’été nous offre de beaux abricots mûrs mais encore fermes, essayez cette recette italienne très savoureuse, combinant à merveille l’Amaretto (liqueur d’amandes), des amaretti (biscuits sablés aux amandes) écrasés puis fourrés dans des demi-abricots pochés dans un caramel blond. Par ailleurs, vous cherchez une belle desserte à baser d'abricot? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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7 Italie (cuisine italienne) et Amaretti (Biscuits italiens) pour réaliser des biscuits et macarons à servir en desserts et mignardise