Voici une recette de filets de sole très appréciée des gastronomes bruxellois. Astuce cuisine: un plat absolument fabuleux à base de sole prête en 50 minutes et qui sont difficiles à réaliser.
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Un mariage réussi celui des saveurs de l’asperge et de l’huître. Astuce cuisine: les huîtres dans toute sa splendeur. Associés aux asperges vertes, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs.
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48 Huîtres et Asperge verte pour réaliser des salades, soupes, terrine, verrines et gratin à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides, accompagnements et potages
