Découvrez à quel point des courgettes crues se marient bien avec le fromage grec féta quand on allie les deux avec une petite note sucrée à base de confiture de framboises. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de la feta avec les vinaigres de framboises pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.
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Un vinaigre de framboise est le condiment qui transforme le simple déglaçage d’une poêle en une sauce sublime et magnifie les sauces aigres-douces. Petit conseil: cette préparation de condiments à base de vinaigres et vinaigre de framboise est d'une gourmandise absolue.
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2 Framboise et Vinaigre de framboises pour réaliser des à servir en