Une préparation légère présentée en « strudel » et composée d’une pâte de pommes de terre, farine, beurre et œuf . Par ailleurs, une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les épinards et l 'parmesan.
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Une jolie recette estivale . Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson.
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20 Epinard et Plat froid pour réaliser des terrine, terrine estivale, terrines de poisson, terrines de volaille et terrines de viande à base de poissons, veau, poulet, poivrons et epinard