Véritable boisson nationale à Cuba, c’est un cocktail très rafraîchissant qui vous fera danser la salsa tout le long de la nuit. Cette recette essaie de reproduire avec fidélité le Mojito tel qu'il est réalisé à Cuba dans le vieux centre de la Havane où j'en ai bu des litres.
Faites sauter
les bouchons de Champagne ! Laissez les bulles pétiller dans
vos yeux! C’est avec cette dernière recette de l’année
que je vous souhaite au nom d’Epicurien.be mes meilleurs vœux
gourmands pour 2005 !