Une mise en bouche préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster les crabes dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "des petites boulettes de crabe, préparées comme en Asie, servies en délicieuses entrées ou comme..."
Lire la recette
Un dip aigre-doux très épicé, parfait pour accompagner vos nems ou rouleaux de printemps préférés. D'autre part: j'adore associer les saveurs des cacahuètes avec les piments rouges pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.
Lire la recette
10 Apéritifs et Cuisine cambodgienne, cambodge, khmer pour réaliser des bouillon, dips et potages asiatique à base de poissons, citron, piments rouge, curry et sole à servir en accompagnements, potages, apéritifs et entrées et hors d'oeuvres