À servir en plats et prêt en 20 minutes. Cette recette de chutney est très facile à réaliser. Le mot du chef: "du bœuf bien tendre et cuit saignant assaisonné d’un chutney à la pomme et aux pruneaux..."
Lire la recette
Un classique avec une belle alliance de la viande rouge et du vin rouge. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du boeuf avec les vins rouges pour concocter un plat à se lécher les babines.
Lire la recette
22 Recettes pour une bonne pièce de boeuf pour réaliser des chutney, grillades et viandes grillées à servir en plats
