Prenez un sanglier et des pruneaux et 40 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "l’intérêt gastronomique de cette recette réside dans le fait qu’une partie de la cuisson de..."
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L’été c’est la saison de la pêche. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons farcis à servir en plats. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.
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Une belle plate qui revisite l'accord entre les pruneaux et l 'vin. Les internautes disent: "une adaptation très fine et élégante du lapin aux pruneaux."
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1725 Vin et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau