J’adore cette purée relevée et « améliorée » . Astuce cuisine: un accompagnement savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : pomme de terre, Olive, pommes de terre bintje, etc...
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Cette préparation de purée à base de pomme de terre et cresson est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "voilà une belle manière d’améliorer une purée de pommes de terre."
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Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les pommes de terre et le patates douces. La petite astuce: "délicate, aux saveurs sucrées, aux éclats croquants de noix, cette purée est un vrai..."
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pomme de terre. Le conseil du chef: "un accompagnement raffiné et de choix pour toutes vos préparations festives de poissons..."
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77 Pomme de terre et Purées à base de pomme de terre, poissons, ail, bintje et coquilles saint jacques, st jacques à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres et entrées chaudes, hors d''oeuvre
