Patisserie et Chocolat

Profiteroles au chocolat

Une belle desserte qui revisite l'accord entre les chocolats et la pâtisserie au chocolat. La petite astuce: "on les aime ces profiteroles au chocolat ! A chaque fois, c’est la même chose, elles nous font..."

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Bûche de Noêl en nougat glacé au chocolat amer

Pas de repas de fête sans chocolat. Pensez-y : vous cherchez une belle desserte à base de chocolat? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 180 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Gâteau au chocolat et chantilly

Une préparation à base de chocolat idéal pour une recette de Noël. Ce dessert réalisé en plus ou moins 15 minutes va régaler tous vos invités. Le conseil du chef: "cette délicieuse pâtisserie décorée de chantilly oppose agréablement le brun et le..."

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Petites madeleines aux pépites de chocolat

Chocolat + chocolat amer = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "j’adore la douceur des madeleines, en regrettant qu’elles ne soient parfois plus riches en..."

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Saint-Honoré - chantilly au chocolat

Le roi des gâteaux à la crème ! D’adorables petits choux caramélisés posés sur une fine pâte feuilletée et entourés d’un nuage d’une aérienne chantilly. Sans oublier : je craque totalement quand je prépare cette recette de pâtes à choux à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.

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Parfait glacé au chocolat noir et truffes de Bourgogne, sauce café

Cette recette à base de chocolat noir est un régal. Elle associe le café expresso et les truffes de bourgogne pour vous offrir un dessert exquis. Les internautes disent: "un dessert rafraîchissant et savoureux, tout à fait indiqué pour clôturer vos repas de..."

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Eclairs au chocolat

Y a-t-il un dessert autant prisé que l’éclair ? Quelque soit son parfum, et si la pâte à choux est bonne, c’est un plaisir de mordre dedans et de goûter la crème dont il est garni. Petit conseil: une préparation de pâtisserie à servir en desserts.

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271 Patisserie et Chocolat pour réaliser des desserts au chocolat, gâteaux au chocolat, gâteaux, patisserie et mignardises au chocolat à servir en desserts, mignardise, plats, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres

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