Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les magrets de canard fumés et l 'riz. Les critiques en parlent: "très originale et vraiment savoureuse, cette salade va vous."
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Cette préparation de salades à base de roquette et magrets de canard fumés est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "une recette ancienne revisitée servie avec une fraîche salade de Roquette et des magrets..."
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Des bouchées apéritives des plus gourmandes, vite préparées et très originales. Petit conseil: un apéritif savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : magrets de canard, coeur de palmier, canard, etc...
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26 Magrets de canard et Magrets de canard fumé pour réaliser des salades, cake et cakes salés à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides et mises en bouche
