Un beau potage qui revisite l'accord entre les légumes d''hiver et l 'légumes. Les critiques en parlent: "ce consommé plein de vertus concentre tous les minéraux et vitamines des légumes qui le..."
Lire la recette
Le fenouil est un légume de saison que l’on trouve aisément sur les marchés. Par ailleurs, une préparation de soupe à servir en potages.
Lire la recette
Un potage froid facile à préparer et très léger et rafraîchissant pour les journées chaudes d’été qui vous fera découvrir à quel point le fenouil, l'aneth et le wasabi (moutarde japonaise) se marient bien ensembles. D'autre part: cette préparation de soupe froide à base de fenouil et aneth est d'une gourmandise absolue.
Lire la recette
Un potage très rapide et facile à préparer, idéal lors des lendemains de fêtes … Une préparation exquise par la saveur parfumée et la texture particulière du fenouil . Sans oublier : cette préparation de soupe à base de fenouil et fromage de chèvre est d'une gourmandise absolue.
Lire la recette
299 Fenouil et Soupes à base de fromage, champignons, légumes, crème et lentilles à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats et mises en bouche