Des fromages de brebis pour une terrine subtile qui remplace agréablement un traditionnel plateau de fromages. Sans oublier : fromage, bleu d''auvergne et fromages de brebis sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de terrine à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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Des châtaignes, de la chicorée, différents fromages, du jambon et de la poitrine séchée, quelques dernières tomates de l’été pour la couleur, une belle vinaigrette bien relevée. Astuce cuisine: une belle combinaison de châtaignes et de jambon qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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12 Entrées et hors d'oeuvres et Bleu d'Auvergne (Fromage France) pour réaliser des soupes, gratin et gratins de légumes à servir en plats, potages, accompagnements, desserts et entrées et hors d'oeuvres